Nous vous remercions d’avoir choisi l’hôtel d’application du lycée Christian Bourquin pour votre séjour ! Le lycée polyvalent Christian Bourquin dispose en son sein d’une filière hôtelière ainsi que d’une filière générale.
L’hôtel dispose de 2 types de chambres
Ces chambres sont modernes, spacieuses et très confortables et peuvent accueillir 1 ou 2 personnes. Votre séjour s’inscrit dans une démarche de développement durable.
Auparavant, les cinq chambres dont nous disposons étaient utilisées par des enseignants dans le cadre de travaux pratiques, sans présence de clientèle. Nos élèves bénéficient énormément du contact avec la clientèle lors des services au restaurant.
Il nous a dès lors semblé primordial d’ouvrir cet hôtel au public extérieur, afin que nos élèves puissent se placer dans les mêmes conditions que dans un hôtel « classique ».
Nous attachons une grande importance à la notion Km Zéro
Les produits que vous trouverez en chambre proviennent du département et sont élaborés dans un soucis constant de qualité tout en faisant appel à des ingrédients naturels ou bios.
Le gel douche, le shampoing sont fabriqués à Estagel, la charcuterie et les fromages du petit déjeuner sont faits dans les Albères, les viennoiseries, le pain et les confitures proviennent des cuisines du Lycée…